La semilla de Aguacate (y XI)
Plantando el pequeño árbol de aguacate.
Lo primero es hacer un buen agujero en la tierra:
A continuación vamos a echar una buena cantidad de abono, el mejor fertilizante y el más natural:
Cubriremos el abono con una capa de tierra, para evitar que las raíces del aguacate estén en contacto directo con el abono. El aguacate lo colocaremos en el centro del agujero, procurándo que finalmente queden cubiertas perfectamente las raíces y la mitad de la semilla:
árbol bien vertical:
Finalmente el nuevo árbol de aguacate queda transplantado:
Aprovechando la propia botella en la que se hizo crecer la semilla del aguacate, ahora se construye un pequeño refugio para el nuevo árbol, para apoyar su crecimiento:
Por su puesto hay que regar el terreno abundantemente en el momento de plantar el árbol y realizar frecuentes visitas para comprobar que el grado de humedad es el adecuado.Ahora toca esperar unos cuantos años a que comience a dar fruta!
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11/18/2008 08:17:00 a. m. | Etiquetas: aguacate, fotos, labores del campo, plantas |
La semilla de Aguacate (X)
Después de la poda al tallo de la semilla de aguacate realizada hace unos días, parecía que la habíamos cag*#*o, ya que durante unos días no había crecimiento observable. Afortunadamente el aguacate volvió a desarrollar nueva ramas, ahora con más fuerza. Ya prácticamente tiene el tamaño adecuado para ser transplantado. Incluso la botella empieza a ser demasiado pequeña para el futuro árbol de aguacate.
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10/17/2008 02:22:00 a. m. | Etiquetas: aguacate, fotos, labores del campo, plantas |
Podando el aguacate. La semilla de aguacate (IX)
La semilla de aguacate (IX)
En las fotos se puede ver la longitud que ha alcanzado el tallo, ya casi 20 cm desde la semilla. Es un poco más de lo que indicaban las instrucciones, pero bueno, espero que no sea tan importante!.
Paso 3. Poda del tallo. Cuando el tallo tenga aproximadamente unos 15 cm de largo, recortarlo dejando unos 6 ó 7 cm.
En la foto se puede ver la longitud del tallo que se poda, empleando unas tijeras de podar. Tampoco era necesario medir tan precisamente la longitud que se corta, pero para mostrarlo en el blog, ponemos al lado un metro para mostrar los tamaños de raíz y tallo.
Finalmente, el aguacate queda así:
Espero que de verdad vuelva a brotar, ahora con más fuerza aún, antes de transplantarlo a la tierra.
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9/28/2008 09:27:00 p. m. | Etiquetas: aguacate, fotos, labores del campo, plantas |
La semilla de aguacate (VIII)
Las raíces tienen más de 15 cm de longitud y el tallo unos 5-6 cm.
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La semilla de aguacate ( VII)
La semilla de aguacate ( VII)
Por fin comienza a asomar el tallo, aunque muy poquito.
Las raices ya han crecido muchísimo en una semana, y de la parte superior de la semilla comienza a asomar el tallo.
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La semilla de aguacate (VI). Desarrollo del tallo
El creciemiento de la raíz es espectacular, en apenas unos días la raíz ha crecido varios centímetros. Además la semilla cada vez está más agrietada, por lo que parece que pronto se empezará a desarrollar el tallo. Pero mejor verlo en una foto:
La altura más adecuada para el cultivo de cada planta (fuente www.infoagro.com)
ALTURA | ||
De 0-1.000 msnm | 1.000-1.500 msnm | 1.500-2.500 msnm |
Simmonds Catalina Booth 8 Booth 7 Masutomi Kahalú | Choquete Kahalú Hall Simpson Booth 8 Guatemala Fujikawa Itzama | Nabal (G) Azteca Fuerte Hass Ettinger Wurstz |
La semilla de aguacate (V). Clima y Suelo para el cultivo
La raíz del aguacate continúa creciendo. La he cambiado de bote, y la he puesto en uno más grande porque las raíces ya casi llegaban al fondo del vaso:
El aguacate puede cultivarse desde 0 hasta los 2500 m sobre el nivel del mar; aunque lo más adecuado son altitudes entre 800 y 2500 m, con el fin de evitar problemas con enfermedades, principalmente de las raíces. (bueno yo la tengo a menos de 800 m pero por ahora no se debe haber enterado)
La temperatura y la precipitación son los dos factores de mayor incidencia en el desarrollo del cultivo.
En lo que respecta a la temperatura, las variedades tienen un comportamiento diferente dependiendo de la raza. La raza antillana es poco resistente al frío, mientras que las variedades de la raza guatemalteca son más resistentes y las mejicanas las que presentan la mayor tolerancia al frío (espero que la semilla esta sea mejicana)
En cuanto a precipitación, se considera que 1.200 mm anuales bien distribuidos son suficientes. Sequías prolongadas provocan la caída de las hojas, lo que reduce el rendimiento; el exceso de precipitación durante la floración y la fructificación, reduce la producción y provoca la caída del fruto. (En Galicia debería llover suficiente, pero con esto del cambio climático!)
El viento excesivo produce daño, rotura de ramas, caída del fruto, especialmente cuando están pequeños. También, cuando el viento es muy seco durante la floración, reduce el número de flores polinizadas y por consiguiente de frutos. Por lo que es necesario que el terreno de cultivo cuente con una protección natural o artificial contra el viento.
Un ambiente muy seco provoca la muerte del polen con efectos negativos sobre la fecundación y con ello la formación de menor número de frutos.
El exceso de humedad relativa puede ocasionar el desarrollo de algas o líquenes sobre el tallo, ramas y hojas o enfermedades fúngicas que afectan el follaje, la floración, la polinización y el desarrollo de los frutos. (Esto si que puede ser problemático, demasiada humedad. Habrá que comprar un deshumidificador para el aguacate??)
SUELO
neutro o ligeramente ácidos (5,5 a 7), pero puede Los suelos más recomendados son los de textura ligera, profundos, bien drenados con un pHcultivarse en suelos arcillosos o franco arcillosos siempre que exista un buen drenaje, pues el exceso de humedad propicia un medio adecuado para el desarrollo de enfermedades de la raíz, fisiológicas como la asfixia radical y fúngicas como fitoptora.
Post anteriores con el fotos del crecimiento de la planta de aguacate:
La semilla de aguacate IV
La semilla de aguacate III
La semilla de aguacate II
La semilla de aguacate I. Cultiva tu propio árbol de aguacate
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La semilla de aguacate (IV). Las raíces del aguacate.
La semilla de aguacate (IV). Las raíces del aguacate.
Llevaba bastante tiempo sin actualizar el estado de mi semilla de aguacate, pero mientras tanto la semilla no ha parado de crecer, y ahora ya tiene una raíz bastante más visible. Y bueno como una imagen vale más que mil palabras, aquí está la cuarta foto:
Un poquito más de información sobre el aguacate:
MORFOLOGÍA Y TAXONOMÍA DEL AGUACATE
Familia: Lauráceas.
Especie: Persea americana.
Origen: México, y luego se difundió hasta las Antillas. (Y en algún momento llegó a Galicia :D)
Planta: árbol extremadamente vigoroso (tronco potente con ramificaciones vigorosas), pudiendo alcanzar hasta 30 m de altura. (Por ahora de tronco no hay nada)
Sistema radicular: bastante superficial.
Hojas: Árbol perennifolio. Hojas alternas, pedunculadas, muy brillantes. (Si no hay tronco menos va a haber hojas, démosle tiempo)
Flores: flores perfectas en racimos subterminales; sin embargo, cada flor abre en dos momentos distintos y separados, es decir los órganos femeninos y masculinos son funcionales en diferentes tiempos, lo que evita la autofecundación. Por esta razón, las variedades se clasifican con base en el comportamiento de la inflorescencia en dos tipos A y B. En ambos tipos, las flores abren primero como femeninas, cierran por un período fijo y luego abren como masculinas en su segunda apertura. Esta característica de las flores de aguacate es muy importante en una plantación, ya que para que la producción sea la esperada es muy conveniente mezclar variedades adaptadas a la misma altitud, con tipo de floración A y B y con la misma época de floración en una proporción 4:1, donde la mayor población será de la variedad deseada. Cada árbol puede llegar a producir hasta un millón de flores y sólo el 0,1 % se transforman en fruto, por la abscisión de numerosas flores y frutitos en desarrollo.
(Madre mía!! Bueno si este árbol va a adelante ya pensaré en buscarle pareja).
Fruto: baya unisemillada, oval, de superficie lisa o rugosa. El envero sólo se produce en algunas variedades y la maduración del fruto no tiene lugar hasta que éste se separa del árbol.
Órganos fructíferos: ramos mixtos, chifonas y ramilletes de mayo. El de mayor importancia es el ramo mixto.
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La semilla de aguacate (III)
La semilla de aguacate (III)
Ya empieza a asomar la raíz del aguacate. Aún poquito, pero en la última semana ya asoma casi un centímetro. Seguro que ahora con el buen tiempo empezará a crecer a buen ritmo. (foto de la semilla con algo más de 3 semanas)
La semilla de aguacate (II)
La semilla de aguacate (II)
Bueno parece que la semilla de Aguacate empieza a crecer un poquillo. Ha aparecido una grieta en la semilla, y empieza a verse algo dentro que se supone serán los inicios de las raíces. Para verlo un poco más claro aquí va una foto. A ver si en las próximas semanas ya se ve salir la raíz.
Cultivar un árbol de aguacate
Pues se trataba de una semilla de aguacate que estaba intentando cultivar siguiendo las indicaciones de Karlos Arguiñano. Informándome un poco descubro que es verdad, que se pueden cultivar aguacates de esta forma.
En la página avocado.org describen los pasos a seguir:
- Lavar la semilla. Y usando tres palillos de madera, suspender la semilla con la parte más ancha hacia abajo en un recipiente con agua, de manera que la semilla quede apenas sumergida un centímetro en el agua.
- Colocar el recipiente en un lugar templado, sin luz solar directa y rellenar de agua cuando se necesite. Las raíces y el tallo deberían salir en un plazo de entre 2 a 6 semanas.
- Cuando el tallo tenga aproximadamente unos 15 cm de largo, recortarlo dejando unos 6 o 7 cm.
- Cuando las raíces sean gruesas y el tallo haya vuelto a rebrotar de nuevo, transplantar la semilla a un tiesto de unos 25 cm de diámetro con tierra rica en humus. La semilla debe quedar mitad enterrada, mitad en superficie.
- Será necesario realizar ligeros riegos frecuentemente y ocasionalmente algún riego importante. La tierra debe estar húmeda pero no totalmente saturada. Las hojas amarillentas son un signo de riego excesivo, por lo que habrá que dejar secar durante unos días.
- En este momento del cultivo se buscará un lugar bien soleado.
- Si las hojas se oscurecen y marchitan en los extremos, es un signo de una acumulación de sales en el suelo. Para solucionarlo inundar el tiesto y permitir que el agua circule y drene durante unos minutos.
- Cuando el tallo alcance unos 30 cm recortarlo hasta unos 15 cm para favorecer el crecimiento de nuevos brotes.
- No todas las plantas darán frutos, esto solo ocurre ocasionalmente y en general requiere injertos. Una planta crecida a partir de una semilla requiere de entre 5 a 13 años para producir flores y frutos. Y estos frutos en ocasiones no son aptos para comer.
El tiempo ideal para plantar es entre marzo y junio. Durante el verano hay riesgo de daños por el sol. El hoyo ha de ser tan profundo como las raíces y un poco más ancho. Al colocarlo tratar de no dañar las raíces.
Para regar, lo aconsejable es empapar bien el terreno, dejar que seque y volver a regar de nuevo; dos o tres veces a la semana.
